Testing the Effectiveness of Kepok Banana (Musa paradisiaca L) Skin Extract on Reducing Blood Sugar Levels in Male Mice (Musmusculus)

Authors

  • Nur Jayanti Universitas Islam Negeri Alauddin Makassar, Indonesia

DOI:

https://doi.org/10.59651/cceria.v17i4.114

Keywords:

Diabetes Mellitus, Kepok Banana Peel (Musa paradisiaca L), Flavonoids

Abstract

One natural ingredient that has the potential to be used as traditional medicine is the peel of the Kepok banana (Musa paradisiaca L). This study aims to determine the effect of administering Kepok banana peel extract with different solvents on reducing blood sugar levels in male mice and to determine the secondary metabolite content of Kepok banana peel. This research uses extraction methods, effectiveness testing, fractionation and identification. The effectiveness test was carried out using male mice. Data analysis was carried out by ANOVA using SPSS V 20 for Windows 10 and the Least Significant Difference (BNT) test. Fractionation was carried out using TLC and KKCV. Identification of secondary metabolite compounds was carried out using phytochemical tests and Gas Chromatography Mass Spectrometer (GC-MS). The results of the study showed that the extract that had the greatest effect on lowering blood sugar levels was the ethyl acetate extract of Kepok banana peel which was predicted to contain flavonoid secondary metabolite compounds in the form of flavonoids 5, 7, 3', 5'-tetrahydroxy-3-4-flavon- diol (m/z 306 g/mol).

References

AKBAR, W. P. C. (2022). GAMBARAN INDEKS MASSA TUBUH DENGAN KADAR GLUKOSA PENDERITA DIABETES MELLITUS TYPE 2.

Angelina, C., Swasti, Y. R., & Pranata, F. S. (2021). Peningkatan nilai gizi produk pangan dengan penambahan bubuk daun kelor (Moringa oleifera). Jurnal Agroteknologi, 15(01), 79–93.

Azzakiah Isna Salsabila, S. (2022). PEMANFAATAN KULIT PISANG KEPOK (Musa x paradisiaca L.) SEBAGAI MEDIA ALTERNATIF PENGGANTI Sabouraud Dextrose Agar UNTUK PERTUMBUHAN JAMUR Candida albicans. Poltekkes Kemenkes Yogyakarta.

Berniyanti, T. (2020). Biomarker Toksisitas: Paparan Logam Tingkat Molekuler. Airlangga University Press.

Danang, P. (2022). PENGARUH EKSTRAK KULIT PISANG KEPOK (Musa paradisiaca. L) TERHADAP JUMLAH SPERMATOZOA MENCIT (Mus musculus) JANTAN YANG DI PAPAR ASAP ROKOK. UIN RADEN INTAN LAMPUNG.

Dwicahya, B. (2023). MANAJEMEN PENYAKIT MENULAR. Get Press Indonesia.

Fandinata, S. S., & Ernawati, I. (2020). Management terapi pada penyakit degeneratif (diabetes mellitus dan hipertensi): mengenal, mencegah dan mengatasi penyakit degeneratif (diabates mellitus dan hipertensi). Penerbit Graniti.

Hasanah, R., & Purwanti, A. (2023). UJI AKTIVITAS EKSTRAK ETIL ASETAT KULIT PISANG TANDUK (Musa acuminata x Musa balbisiana) SEBAGAI ANTIBAKTERI Propionibacterium acnes. Universitas dr. SOEBANDI.

Hazni, R., Gustiawan, R., Zulfian, Z., Lestari, S. M. P., Arania, R., & Sudiadnyani, N. P. (2021). Penyuluhan Diabetes Mellitus Di Puskesmas Rawat Inap Sukaraja Bandar Lampung. Jurnal Kreativitas Pengabdian Kepada Masyarakat (PKM), 4(1), 181–187.

LENI, A. (2023). KERAGAMAN GENETIK PISANG (MUSA SPP.) DI KABUPATEN PESAWARAN, PROVINSI LAMPUNG BERDASARKAN MARKA MOLEKULER SEQUENCE-RELATED AMPLIFIED POLYMORPHISM (SRAP).

Lubis, E. R. (2021). Untung Berlimpah Budi Daya Pisang. Bhuana Ilmu Populer.

MARBUN, S. R. I. W. V. (2021). KARAKTERISTIK ANALISIS HBA1C PADA PENDERITA.

MARISEP, H. (2023). EKSTRAKSI DAN KARAKTERISASI SENYAWA METABOLIT SEKUNDER KULIT BUAH PISANG KEPOK (Musa acuminata) SERTA UJI AKTIVITAS ANTIDIABETES TERHADAP MENCIT (Mus musculus) SECARA IN VIVO DAN IN SILICO FLAVONOID PADA PROTEIN 5DI1.

Mierza, V., Zakiyah, W., Mukti, G. I., Urbaningrum, L. M., & Nafis, A. (2022). Literatur Review: Standarisasi Teobromin. Jurnal Pendidikan Dan Konseling (JPDK), 4(6), 11829–11837.

Pratiwi, D., Nisa, D. Q., Martia, E., Wulanbirru, P., & Andini, S. D. (2021). Isolasi Senyawa Kumarin pada Tanaman. Syntax Idea, 3(7), 1576–1585.

Ryan, I., & Pigai, S. (2020). Morfologi Tanaman Pisang Jiigikago Berdasarkan Kearifan Lokal Suku Mee Di Kampung Idaiyo Distrik Obano Kabupaten Paniai. Jurnal FAPERTANAK: Jurnal Pertanian Dan Peternakan, 5(2), 1–8.

Saputri, A. P., & Augustina, I. (2020). UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN EKSTRAK AIR KULIT PISANG KEPOK (Musa acuminate x Musa balbisiana (ABB cv)) DENGAN METODE ABTS (2, 2 azinobis (3-etilbenzotiazolin)-6-asam sulfonat) PADA BERBAGAI TINGKAT KEMATANGAN. Jurnal Kedokteran Universitas Palangka Raya, 8(1), 973–980.

SELFIANA, A. (2019). Identifikasi Senyawa Aktif Antrakuinon Fraksi Etil Asetat Kayu Songga (Strychnos ligustrida) Sebagai Anti Malaria Melalui Uji Aktivitas Penghambatan Polimerisasi Heme.

Setiawan, M. (2021). SISTEM ENDOKRIN DAN DIABETES MELLITUS. UMMPress.

Sirruhu, H., & Sulaiman, V. A. (2020). Proses Produksi Pemanfataan Limbah Pelepah Batang Pohon Pisang Untuk Aksesoris Kepala Di Daerah Kaujon Banten. Narada: Jurnal Desain Dan Seni, 7, 205.

Soekamto, N. H., Firdausiah, S., Rasyid, H., & Mardiyanti, R. (2023). Mengenal Teknik Laboratorium Kimia Organik. Deepublish.

Suliasih, B. A., & Mun’im, A. (2022). Potensi dan Masalah dalam Pengembangan Kemandirian Bahan Baku Obat Tradisional di Indonesia. Chemistry and Materials, 1(1), 28–33.

Syakri, S. (2019). UJI FARMAKOLOGI SEDIAAN PLESTER PATCH DARI LIMBAH KULIT PISANG KEPOK (MUSA ACUMINATA) UNTUK PENYEMBUHAN LUKA BAKAR. Jurnal Kesehatan, 12(1), 58–62.

Syamsiyah, N. (2022). Berdamai dengan diabetes. Bumi Medika.

Syukri, D. (2022). Buku Ajar Biokimia. Feniks Muda Sejahtera.

Downloads

Published

2023-10-30

How to Cite

Jayanti, N. (2023). Testing the Effectiveness of Kepok Banana (Musa paradisiaca L) Skin Extract on Reducing Blood Sugar Levels in Male Mice (Musmusculus). Contributions of Central Research Institute for Agriculture, 17(4), 117–122. https://doi.org/10.59651/cceria.v17i4.114